Chocolate Submarino.

No friozinho londrinense um chocolate quente sempre cai bem. Portanto apresento-lhes o Chocolate submarino. Em breve postarei a versão alcólica da bebida. Dica da Sakashita. Tnx Saka!


Ingredientes:

- 4 colheres (sopa) cheias de leite em pó integral
- raspas de casca de 1 laranja
- canela em pau a gosto
- 1 tablete de chocolate meio amargo (200g)


Modo de preparo:

Dissolva o leite em pó em 1/2 litro de água e leve para aquever, acrescentando as raspas de laranja e a canela em pau.

Quando o leite estiver bem quente, antes do ponto de fervura, retire do fogo e passe por uma peneira, para retirar as raspas de laranja e a canela.

Divida o chocolate em quadradinhos e coloque em xícaras: 2 quadradinhos em cada uma, se usar xícara de café ou 4, se usar xícara de chá. Despeje o leite quente e mexa até que o chocolate derreta e se dissolva no leite.

Obviamente, sirva quente...

Ovos mexidos pra corujão.

Estudantes são criaturas de vida noturna. São trabalhos gigantes, pilhas de livros pra ler, xavequinho no msn, rede de CS com os amigos ou apenas vício em internet. Tudo na santa madrugada. Pra você que é da época do "corujão" na LAN, preparamos uma receita rápida e fácil. Acredite, vai ser melhor que o Doritos da conveniência do posto de gasolina.


Ingredientes

- 2 ovos
- Manteiga
- 1 ou 1/2 cebola
- 3 colheres de requeijão
- Sal
- Pimenta
- Queijo ralado
- Salsichas


Modo de Preparo

Coloque uma colher de manteiga e a cebola picada, depois coloque os ovos e mexa bem, acrescente o requeijão, sal e o queijo ralado e por fim a salsicha já cozida picada.

Fácil né?

Bom apetite.

Strogonoff de carne relâmpago

Strogonoff não tem segredo. É uma receita simples, gostosa e vai agradar quase qualquer pessoa. Essa é uma versão simplificada do prato.

Ingredientes:


- 500 g de alcatra em pedaços pequenos
- 1 lata(s) de creme de leite (sem soro!)
- 2 Colheres generosas de margarina
- 1 unidade(s) de cebola ralada(s)
- 1 Lata/pacote de molho de tomate
- 1 xícara (chá) de champignon em conserva
- sal

Modo de preparo:

Coloque a margarina na panela e refogue a carne juntamente com a cebola. Quando a carne estiver cozida e a cebola se desfizer, coloque o molho de tomate. Deixe cozinhar por uns 10 minutos. Apague o fogo e acrescente o creme de leite e os cogumelos, cortados em filetes. Misture bem e sirva acompanhado de arroz branco.


Dica: Caso você não goste do champignon, substitua por palmito ou até mesmo milho, o strogonoff de carne vai ficar muito bom também.